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Changeons de crèmeries ! Document ce dimanche soir sur France 5.
Ce dimanche 1er mai à 20h40 sur France 5 : Cheangeons de crèmeries ! Un 52' réalisé par Maud Guillaumin. Après plusieurs années de vache maigre, les crémiers portent haut les couleurs du fromage aujourd'hui. Ces professionnels ne se contentent plus d’être de simples vendeurs, mais se battent pour préserver les produits du terroir contre les produits industriels. Chèvre au lait de Rove,
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